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시골살이 55

코스트코 신상 그늘막 (버터플라이 썬쉘터_가제보) 설치 시공기

4월 17일 코스트코 세종점에 갔더니 괜찮아 보이는 그늘막이 보이더라구요. 상품명도 가격도 안 붙어 있고 궁금해서 직원에게 물었더니 방금 들어온 따끈한 신상이랍니다 ㅎㅎ한켠에 쌓아 놓았더라구요. 천막 재질도 이전에 사용하던 3m x 6m 짜리 간이 주차장 보다 두텁고 튼튼해 보였습니다.마침 한 여름 되면 울집 마당냥들이 뜨거운 데크를 피해 그늘 찾아 흩어지고, 우리도 데크에서 쉬려면 파라솔이라도 한 개 있어야겠다 생각하던 차라서 바로 업어왔습니다.가격표를 사진으로 찍어 카운터에 보여 주면 계산원이 제품출하서를 작성해 줍니다.그것을 가지고 건물 외곽 출하장에 가서 직원에게 전달하면 차에 실어줍니다. 길이가 길어 일반 승용차에는 적재하지 못 할겁니다. 저는 산타페라서 뒷좌석 접고 앞좌석 사이에 끼워 겨우 실..

포도나무 그늘만들기

거실 앞에 설치된 파고라 철거로 갈 곳을 잃은 5년생 캠벨 포도를 유인해서 그늘을 만들었습니다. 25mm 하우스 파이프와 40mm 칼라 파이프를 이용하여 지주를 세우고 가지 결속 고정을 위해 강선을 2줄 설치하였습니다. 여름에는 집 앞에 시원한 그늘을 만들어 복사열을 줄이고 겨울에는 낙옆이 지고 방안 깊숙하게 햇볕이 들어옵니다. 예년에 비해 3주 정도 일찍 포도가 익었습니다. 포도나무 유인하기 포도나무그늘만들기 (포도나무 가지유인) 파고라 철거로 갈 곳을 잃은 5년생 캠벨 포도를 유인해서 그늘을 만드는 과정을 담은 영상입니다 25mm 하우스 파이프와 40mm 칼라 파이프를 이용하여 지주를 세우고 가지 결속 고정을 위해 강선을 youtu.be

시골살이 2021.09.12

텃밭 감자를 캣습니다

'청천의 텃밭에 감자를 수확하고 콩을 심었습니다. 씨감자 심고 캐기까지 몇 일이 걸릴까요? 6월 25일 전에는 콩을 심어야 한다고 해서 바로 밭을 갈고 콩을 심었습니다. 감자는 품종이 뭔지 모르겠지만 요즘 개량종에서는 보기 힘들다는 감자씨가 열렸네요 감자씨를 심으면 씨감자가 되고 다시 그걸 심으면 제대로 된 감자가 달린다고 합니다 기회가 되면 해 보고 싶어요 감자 캘 때 사용한 도구는 땅속 작물 수확할 때 요긴합니다 감자 수확하기와 콩심기 영상

굳은 꿀 되돌리기

꿀을 개봉하여 공기와 잦은 접촉을 하면 하얗게 결정이 되며 굳어지게 되는데요 가짜꿀이라 설탕이 생겼다고 오해하시는 분들이 계십니다. 이는 사실과 다르고 아카시,밤나무 등 나무 종류에서 채취된 꿀 보다 풀(유채,크로바 등) 꽃에서 채취한 꿀이 포도당 함유가 높아 쉽게 결정화 되는 경향이 있답니다. 이 것을 가열하면 원래의 액상으로 되돌아 가는데 꿀 생산 농가에서 농축꿀을 만들때 영양소 파괴를 방지하기 위해 60도 정도의 온도로 수분을 증발시킨다 합니다. 아래 영상은 코스트코에서 구입한 크로바 꿀을 액상으로 되돌리는 과정을 100배속으로 돌렸습니다. 굳은꿀 되돌리기 (100배속)

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